HORARIO: 6:00 P.M. - 09:00 P.M.

CÓDIGO de vestimenta: Resort formal

CENA
ENTRADAS
TACOS VELAS (2 PZ)
$360.00

Picaña, costra de queso, salsa martajada y cebolla encurtida

Tacos del huerto (2 pz)
$320.00

Perejil frito, salsa ranchera y tocino frito  

camaron al pastor (2 pz)
$340.00

Piña asada, cebolla encurtida y salsa de aguacate

Tacos callejeros (2 pz)
$360.00

Rib eye, papas trufadas, queso parmesano y salsa taquera

ENSALADAS
carpaccio de pera
$400.00

Láminas de pera, trozos de fresa, nuez, queso azul, mix de hojas baby y vinagreta de guayaba

Caprese tropical
$430.00

Tomates orgánicos, queso burrata, trozos de mango y pesto

Prosciutto y melón
$430.00

Hojas frescas, melón, queso de cabra, prosciutto y miel bálsamica

Ensalada de manzana
$390.00

Queso de cabra, nuez de la india, arándanos, mix de lechugas baby, aceite de olivo y miel bálsamica

PARA COMPARTIR

 

 

 

Mejillones
$460.00

Salteados en ajo, mantequilla y vino blanco

CHORIPANES (2 pz)
$420

Chorizo argentino y chimichurri mexicano

Chicharrón de atún
$480

Acompañado de guacamole, salsa picante y tortillas

PASTAS
Ravioles poblanos
$450.00

Rellenos de espinaca y queso ricotta, salsa poblana, elote asado, gratinados con queso mozzarella

Pulpo a la playa
$490.00

Pasta fettuccine, pulpo en salsa arrabiata, chicharrón de cerdo y queso fresco

Lasagna
$450.00

Pasta fresca, boloñesa de rib eye, salsa de pimientos asados y queso parmesano

SOPAS

 

 

CREMA DE ELOTE
$390

Hogaza de pan, aceite de chile morita y elote asado

SOPA DE TORTILLA
$370

Chile morita, aguacate, fritura de tortilla, queso, crema y chicharrón

PLATOS FUERTES
Pesca vallarta
$540.00

En adobo norteño, mix de hojas y supremas de naranja al mezcal

Langosta al limón
$800.00

Salsa de limón real, risotto cremoso y alcaparras fritas

OSSOBUCO A LA CERVEZA
$590.00

Acompañado de puré de papa y cebollas glaseadas

Medallones de filete de res
$590.00

Papas al romero, espárragos al grill y salsa gravy

Rib eye
$650.00

Papa al horno con crema, tocino y salsa gravy

Pollo granjero
$465.00

Pollo rostizado, papas al romero, ensalada del huerto y salsa tatemada

Enchiladas vegetarianas
$420

Vegetales salteadpos, salsa de jitomate y queso mozzarella

*Opción vegana con tofu*

POSTRES
Pastel de zanahoria
$340.00

Con helado de mantequilla y nuez

de macadamia crumble de vainilla.

Pay de limón
$320.00

A base de yogurt griego y limón

Brownie
$320.00

Con trozos de nuez y arándano, acompañado de helado de jengibre.

Pareja Perfecta
$330.00

Ate de guayaba y queso manchego madurado

crepas de matcha (2 pz)
$340

Rellenas de trozos de fresa y mango, servidas con

crema de queso mascarpone

Flan napolitano
$320

La receta de la casa con salsa de baileys

Pera al vino tinto
$340

Acompañada de helado de vainilla y pistaches

*Opción con helado vegano*

VARIEDAD DE HELADOS
$290
BEBIDAS
BEBIDAS CALIENTES
JARRA DE CAFÉ | COFFEE POT
$220

Café recién hecho, acompañado con crema y azúcar
Freshly brewed coffee accompanied with cream and sugar

CHOCOLATE CALIENTE | HOT CHOCOLATE
$180

Preparado con chocolate mexicano artesanal
Made with artisanal Mexican chocolate.

VARIEDAD DE TÉ
$160

Selección de tés
Selection of fine teas

REFRESCOS Y AGUAS
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CERVEZA NACIONAL
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CÓCTELES
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