Puré de garbanzo y ajonjolí con jugo de limón
Con totopos (de colores)
Marinadas con hierbas de la provenza, limón real
y aceite de olivo
Con sal, pimienta y salsa tártara
Con tomates, queso mozzarella,
pesto de albahaca y vinagre balsámico
Tomatoes, mozzarella cheese,
basil pesto and balsamic vinaigrette
Con verduras mediterráneas confitadas al pesto
Con limón real, aceite de olivo extra virgen
y chile morita
Con corazones de lechuga, atún sellado
y vegetales crujientes
Con jitomate cherry, calabacitas baby, betabel baby,
cebolla cambray, zanahoria baby, calabaza pattypan,
aceite de albahaca y vinagreta de betabel
Con esencia de trufa, pato confitado, camarón
y chip de queso parmesano.
Con salsa arrabbiata y berenjenas
Con hojuelas de queso grana padano
y aceite de trufa blanca
Con camarones y salsa cremosa de langosta
Rellenos de queso ricotta y espinaca,
sobre una salsa de albahaca
Con salsa de pimienta verde, puré de papa
y verduras del huerto
Acompañado de papa dauphinoise, espárragos
a la parrilla y salsa bearnesa
Con jugo de tomillo y ratatouille
Rellena de rajas poblanas, servida con puré de zanahoria,
flor de calabaza y salsa de emulsión de chipotle con
semillas de cilantro tostadas
Con risotto de cebada perlada y salsa de pimiento
rojo y chipotle
Con salsa virgen de balsámico, aceite de oliva,
aceitunas, tomate cherry y albahaca
Copa de helado de frambuesa y vainilla,
con merengue y crema chantilly
Mango, maracuyá y coco
Americano, descafeinado, capuchino, expreso o latte
Variedad de tés
Entera, descremada, light, deslactosada o de soya