SUITE SERVICE 

DESAYUNO | BREAKFAST
BUENOS DÍAS | GOOD MORNING
FRUTA DE TEMPÓRADA | SEASONAL FRUIT
$290

Plato de fruta acompañado de granola hecha en casa

Fruit plate accompanied with homemade granola

CANASTA DE PAN DULCE | SWEET ROLLS
$289

Pruebe nuestra panaderia hecha en casa 

Try our homemade bakery selection

BOWL DE FRUTOS ROJOS | BERRIES BOWL
$320

Yogurt griego + frutos rojos + granola hecha en casa y miel de agave.

Greek yogurt + berries + homemade granola and agave syrup .

BOWL ANTIOXIDANTE | ANTIOXIDANTBOWL
$320

Yogurt griego + manzana verde+ arandanos + miel de agave

Greek  yogurt + green apple+ cranberries and agave syrup

AVENA | OATMEAL
$270

Preparada con leche de su preferencia o agua + mix de frutas y canela

Prepared with your milk choice or water + fruit mix  and  cinnamon 

AVENA VEGANA | VEGAN OATMEAL
$285

Preparada con leche de almendra, platano y frutos rojos

Prepared with almond milk, banana and berries

SABORES QUE DESPIERTAN | FLAVORS THAT AWAKEN
HOT CAKES & WAFFLES
$340

Acompañados de fruta de temporada, mantequilla y miel de maple
Accompanied with seasonal fruit, butter and maple syrup

PAN FRANCÉS | FRENCH TOAST
$360

Pan marmoleado, acompañado con plátano, crema de maní y pistacho
Made with marbled bread accompanied with banana, peanut butter and pistachio

CROISSANT ANDREA
$360

Jamón de pavo, queso mozzarella, jitomate, espinacas, aderezo de durazno acompañado de papa hash

Turkey ham, mozzarella cheese, tomato, spinach, peach dressing accompanied with hash browns

CROISSANT EMILIANO
$360

Huevos estrellados, tocino frito, jitomate, mix de hojas, aderezo de aguacate acompañado de papa hash

Fried eggs, crispy bacon, tomato, mixed greens, avocado dressing accompanied with hash browns

BAGEL DE SALMÓN
$385

Salmón ahumado, mousse de queso, alcaparras, arúgula, aderezo de miel y mostaza antigua acompañado de ensalada del huerto

Smoked salmon, cheese mousse, capers, arugula, honey and whole grain mustard dressing accompanied with garden salad

HUEVOS Y ANTOJITOS | EGGS & MEXICAN FAVORITES
HUEVOS BENEDICTINOS | EGGS BENEDICT
$360

English muffin, jamon de pavo asado, huevos pochados y salsa holandesa acompañados de ensalada del huerto

English muffin, roasted turkey ham, poached eggs and hollandaise sauce accompanied with garden salad

HUEVOS DIVORCIADOS | DIVORCED EGGS
$360

Servidos sobre tortilla frita, salsa verde, salsa roja acompañados de frijoles refritos y queso fresco
Served over fried tortillas, with red and green sauce accompanied by refried beans and fresh cheese

HUEVOS CASA VELAS
$360

Papa hash brown, pollo deshebrado, huevos pochado, bañados en salsa holandesa de chipotle acompañados de ensalada del huerto

Hash browns, shredded chicken, poached eggs, chipotle hollandaise sauce accompanied with garden salad

HUEVOS RANCHEROS | RANCH STYLE EGGS
$360

Servidos sobre tortilla frita, salsa ranchera, aguacate acompañados de tampiqueña de filete de res
Served over fried tortillas, ranchera sauce, avocado accompanied with beef tampiqueña steak

OMELETTE VEGETARIANO | VEGETARIAN OMELETTE
$350

A base de claras, relleno de espárragos, espinacas y champiñones acompañado de quesadilla de panela, aguacate y ensalada del huerto
Egg white omelette filled with asparagus, spinach & mushrooms accompanied with panela cheese quesadilla, avocado and garden salad

OMELETTE DEL HUERTO
$350

Relleno de jamón, queso oaxaca, pimientos asados acompañado de frijoles refritos y salsa verde
Filled with ham, Oaxaca cheese, roasted pepper accompanied with refried beans and green sauce

MOLLETES RIVIERA
$360

Pan hecho en casa, frijoles fritos, gratinados con queso, chorizo y salsa mexicana
Homemade bread, fried beans, gratin with cheese, chorizo, and pico de gallo

BURRITO NORTEÑO
$425

Machaca revuelta con huevos a la mexicana acompañado de frijoles refritos y salsa ranchera
Shredded dried beef scrambled with mexican-style eggs accompanied with fried beans and ranchera sauce

CHILAQUILES DEL HUERTO
$390

Totopos de maíz, bañados en salsa verde o roja,

Servidos con crema, queso de rancho, cebolla morada y cilantro fresco acompañados de huevos al gusto, pollo o fajitas de res,
Corn tortilla chips, covered in green or red sauce,
served with cream, ranch cheese, red onion, and fresh cilantro accompanied by eggs cooked to your taste, chicken, or beef fajitas.

CHILAQUILES VALLARTA
$420

Totopos de maíz bañados en salsa roja, servidos con camarones a la parrilla y filete de res crema ácida, queso fresco, cebolla encurtida y cilantro
Crispy tortilla chips tossed in red sauce, served with shrimp and beef filet sour cream, fresh cheese, pickled onion, and cilantro.

JUGOS NATURALES | FRESH JUICES
VERDE VITAL| GREEN VITALITY
$190

Pepino, espinaca, piña, manzana verde, perejil, jugo de naranja y agua
Cucumber, spinach, pineapple, green apple, parsley, orange juice, and water.

JUGO DE NARANJA | ORANGE JUICE
$190

Elaborado a base de naranjas frescas
Made from fresh oranges

JUGO ANTIOXIDANTE | ANTIOXIDANT JUICE
$190

Betabel, hierbabuena, jengibre, limón
Beetroot, mint, ginger, lime.

JUGO ANTIESTRÉS | ANTI-STRESS JUICE
$190

Zanahoria, curcúma, apio, jengibre
Carrot, turmeric, celery, ginger.

JUGO SANDÍA | WATERMELON JUICE
$190

Sandia, fresa, limón y albahaca del huerto
Watermelon, strawberry, lime, and fresh garden basil.

BEBIDAS CALIENTES | HOT BEVERAGES
JARRA DE CAFÉ | COFFEE POT
$220

Café recién hecho, acompañado con crema y azúcar
Freshly brewed coffee accompanied with cream and sugar

CHOCOLATE CALIENTE | HOT CHOCOLATE
$180

Preparado con chocolate mexicano artesanal
Made with artisanal Mexican chocolate.

VARIEDAD DE TÉ
$160

Selección de tés
Selection of fine teas

Todos nuestros platillos están preparados con ingredientes de la más alta calidad.
La ingesta de productos crudos es responsabilidad de quien los consume.
Todos los precios están en pesos e incluyen impuestos y propinas.