Bebidas | beverages

MIXOLOGÍA DE AUTOR | SIGNATURE MIXOLOGY

PINK LIN
$240

Ron oscuro, licor de ciruela, puré de frambuesa, jugo de limón

Dark rum, plum liqueur, raspberry puree, lemon juice

MIEL MAYA
$180

Mezcal, jugo de limón, miel de abeja, jugo de manzana

Mezcal, lemon juice, honey, apple juice

PLUM LIN
$220

Licor de ciruela japonesa, sake de lichie, cantera verde, jugo de arándano, jugo de limón

Japanese plum liqueur, lychee sake, green quarry, cranberry juice, lemon juice

DRAGON ROJO
$180

Bacanora, jamaica con anís, jarabe de albahaca, jugo de naranja

Bacanora, hibiscus with anise, basil syrup, orange juice

BALAM
$180

Tequila blanco, jarabe de jamaica, puré de maracuyá, jugo de limón

White tequila, hibiscus syrup, passion fruit puree, lemon juice

JADE
$120

Vodka, pure de pepino, menta y jengibre,  jugo de limón, agua mineral

Vodka, cucumber, mint and ginger puree, lemon juice

TLAXCALI
$180

Nixta, crema de tequila, leche evaporada

Nixta, tequila cream, evaporated milk

LOS CLÁSICOS | THE CLASSICS

MARGARITA
$110

Tequila, licor de naranja, jugo de limón, jarabe natural y sal

Tequila, orange liqueur, lime juice, simple syrup and salt

MOJITO
$110

Ron blanco, jarabe, menta, jugo de limón y agua mineral

White rum, syrup, mint, lime juice and sparkling water

PIÑA COLADA
$110

Ron blanco, jugo de piña, leche evaporada y crema de coco

White rum, pineapple juice, evaporated milk and coconut cream

APEROL SPRITZ
$180

Aperol, naranja, vino espumoso y agua mineral

 Aperol, orange, sparkling wine and mineral water

NEGRONI
$240

Ginebra, campari y vermouth rosso

Gin, campari liqueur and vermouth rosso

MANHATTAN
$240

Whiskey bourbon, vermouth rosso, amargo angostura, canela, naranja y cereza

Bourbon whiskey, vermouth rosso, angostura bitters, cinnamon, orange and cherry

COSMOPOLITAN
$180

Vodka, licor de naranja, jugo de arándano y jugo de limón

Vodka, orange liqueur, cranberry juice and lime juice

WHISKY SOUR
$180

Whisky, limón, jarabe natural y naranja

Whisky, lemon, simple syrup and orange

LOS TINIS | THE TINIS

MARTINI
$250

Ginebra, vermouth seco y aceitunas

Gin, dry vermouth and olives

MARTINI SUCIO / DIRTY MARTINI
$250

Ginebra, vermouth seco, jugo de aceitunas y aceitunas

Gin, dry vermouth, olive juice and olives

CHOCOLATE MARTINI
$200

Vodka, licor de cacao, crema y chocolate líquido

Vodka, cacao liqueur, cream and liquid chocolate

ESPRESSO MARTINI
$200

Café espresso, vodka, licor de café y jarabe natural

Espresso coffee, vodka, coffee liqueur and simple syrup

SIN ALCOHOL | NON-ALCOHOLIC

ELIXIR MOON JUICE
$180

Mango, cardamomo, agua mineral

Mango, cardamom, mineral water

MYSTIC LADY
$180

Jengibre, romero, menta, refresco de limón, agua mineral

Ginger, rosemary, mint, lemon soda, mineral water

LOVE POTION
$180

Jamaica, infusión de manzanilla, granadina, agua mineral

Hibiscus flower, chamomile infusión, grenadine, mineral water

CUCUMBER TONIC

Pepino, jugo de limón, jarabe, agua tónica

Cucumber, lemon juice, simple syrup, tonic water

FRESH AND EXOTIC
$120

Jugo de piña, jugo de naranja, granadina, sabroso brebaje

Pineapple juice, orange juice, grenadine, botanical water

CERVEZA | BEER

CERVEZA ARTESANAL ALLENDE I CRAFT BEER ALLENDE
$150

Golden ale  

Brown ale  

Agave lager  

Ipa 

CERVEZA DE JENGIBRE I GINGER BEER
$150

Ginger birra wild 

Ginger birra golden  

 

CORONA
$80

Light                            

Extra                            

Cero

VICTORIA
$85

Vienna lager

MODELO
$120

Especial                           

Negra modelo              

Negra 0.0

PACIFICO
$120

Pilsner lager

MICHELOB ULTRA
$120

Light lager              

MONTEJO
$80

DESTILADOS | SPRITS

TEQUILA

Herradura Blanco
$170
Don Julio Blanco
$180
SIETE LEGUAS BLANCO
$190
DON JULIO AÑEJO CRISTALINO 70
$240
MAESTRO TEQUILERO DOBEL DIAMANTE
$210

MEZCAL

PERRO DE SAN JUAN ESPADIN JOVEN
$190
CONTRALUZ ESPADIN REPOSADO CRISTALINO
$200
MEZCAL MONTELOBOS JOVEN ENSAMBLE
$220

VODKA

VODKA BELVEDERE
$220
VODKA GREY GOOSE
$220
VODKA KETEL ONE
$220
VODKA TITOS LIBRE DE GLUTEN I VODKA TITOS GLUTEN FREE
$200

WHISKY

JW ETIQUETA NEGRA
$250
JACK DANIELS
$220
MACALLAN 12 AÑOS
$300
BULLEIT BOURBON
$240

LICORES/ LIQUORS

CREMA BAILEYS
$180
LICOR 43
$180
APEROL
$220
CAMPARI BITTER
$180
GRAND MARNIER
$200
SAMBUCA NERO
$170
St. GERMAIN
$230

BRANDY

TORRES 10
$180

COÑAC

HENNESY V.S.O.P
$280
MARTELL V.S.O.P
$240
REMY MARTIN V.S.O.P
$250