PARA EMPEZAR EL DÍA | TO START YOUR DAY
DESAYUNO CONTINENTAL | CONTINENTAL BREAKFAST
Jugos naturales a su elección (naranja, toronja o verde); canasta de pan dulce hecho en casa; plato de frutas de estación, y café, té, chocolate caliente o leche
Your choice of natural juices (orange, grapefruit or green); homemade sweet bread basket; fresh seasonal fruit plate, and coffee, tea, hot chocolate or milk
DESAYUNO AMERICANO | AMERICAN BREAKFAST
Dos huevos al gusto acompañados de papa hash brown y frijoles refritos (ingredientes a elegir: jamón, chorizo, salchicha o tocino); jugo a su elección (naranja, toronja o verde); canasta de pan dulce y plato de frutas; y café, té, chocolate caliente o leche
Two eggs to your taste, accompanied by hash brown potato and refried beans (ingredients to choose from: ham, chorizo, sausage or bacon); your choice of juice (orange, grapefruit or green); sweet bread basket and fruit plate; and coffee, tea, hot chocolate or milk
DESAYUNO SALUDABLE | HEALTHY BREAKFAST ( 4 PZ )
Claras de huevo revueltas sin grasa; verduras a la parrilla, tomate cherry asado, queso de cabra y pesto de cilantro; pan integral tostado; yogurt natural sin azúcar con frutos rojos; jugo a su elección (naranja, toronja, papaya o verde); y café o té
Scrambled egg whites cooked without fat; grilled vegetables, sauted cherry tomatoes, goat cheese and coriander pesto; toasted whole wheat bread; sugar-free plain yogurt with red fruits; your choice of juice (orange, grapefruit, papaya or green); and coffee or tea
CHILAQUILES VERDES O ROJOS | GREEN OR RED CHILAQUILES
Totopos de tortillas de maíz bañados al momento en salsa verde o roja, con cebolla morada, crema y cilantro (naturales o acompañados de un huevo estrellado, un huevo tibio, pollo o arrachera)
Corn totopos in green or red sauce, with red onion, cream and coriander (plain or accompanied by one fried egg, one soft-boiled egg, chicken or skirt steak
BANANA-QUILES VERDES O ROJOS | GREEN OR RED BANANA-QUILES (100 GR)
Plátanos fritos bañados al momento en salsa verde o roja, con cebolla morada, cilantro, aguacate, crema y queso
Fried banana in green or red sauce, with red onion, coriander, avocado, cream and cheese
QUESADILLAS DE QUESO OAXACA | OAXACA CHEESE QUESADILLAS (3 pz)
Tortilla de maíz o de harina, servidas con rajas poblanas, champiñones o chorizo
Corn or flour tortillas, served with poblano chili strips, mushrooms or chorizo