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MEZCALITAS & MARGARITAS
Margarita clásica/spicy Classic/spicy margarita
$280
Tequila reposado, licor Controy, jugo de limón y miel de agave
Reposado tequila, orange liqueur, lime juice and organic agave syrup
Margarita de pepino y menta / Mint and cucumber margarita
$310
Tequila Don Julio reposado, licor Controy, jugo de pepino y menta y jarabe natural
Don Julio reposado tequila, orange liqueur, cucumber & mint juice and simple syrup
Mezcal piña-habanero / Pineapple-habanero mezcal
$310
Mezcal 400 conejos, jugo de piña, jarabe de habanero, licor de chile ancho hecho en casa y jugo de limón
400 conejos mezcal, pineapple juice, habanero syrup, homemade dried ancho chili liquor and lime juice
Mezcalita de tamarindo / Tamarind mezcalita
$310
Mezcal 400 conejos, pulpa de tamarindo hecha en casa, licor Controy, jugo de limón, chamoy y polvo de Miguelito
400 conejos mezcal, homemade tamarind pulp, orange liqueur, lime juice, chamoy and sweet-chili powder
COLADAS
Piña colada
$270
Ron Bacardí blanco, crema de coco, jugo de piña, leche evaporada y cerezas
Bacardí blanco rum, coconut cream, pineapple juice, evaporated milk and cherries
Amaretto colada
$300
Ron Capitán Morgan, licor de amaretto Disaronno, piña natural, crema de coco, leche evaporada y almendra tostada
Captain Morgan rum, amaretto liqueur, fresh pineapple, coconut cream, evaporated milk and toasted almond slices
Horchata colada
$300
Ron Bacardí blanco, crema evaporada, jugo de piña, horchata hecha en casa, leche condensada y polvo de canela para decorar
Bacardí blanco rum, evaporated milk, pineapple juice, homemade horchata, condensed milk and ground cinnamon on top
Piña en las rocas / Pineapple on the rocks
$300
Ron Havana Club 7 años, crema de coco, leche evaporada, espuma de coco, coco rallado flameado y cereza
Havana Club spiced rum, coconut cream, evaporated milk, coconut foam, toasted shredded coconut and cherries
DAIQUIRIS
Fresa/maracuyá/mango Strawberry/passionfruit/mango
$250
Ron Bacardí blanco, puré natural de frutas, jugo de limón y chile en polvo Tajín
Bacardí blanco rum, fresh fruit puree, lime juice and Tajín chili powder
Sandía y chile / Chili and watermelon
$280
Ron Flor de Caña blanco 4, sandía natural, jugo de limón, jarabe de romero y chile quebrado
4 years Flor de Caña rum, fresh watermelon, lime juice, rosemary syrup and chili flakes
Cilantro y piña / Cilantro and pineapple
$280
Ron Flor de caña blanco 4 años, piña natural, jugo de limón, jarabe de agave y ramas de cilantro
Flor de Caña rum, fresh pineapple, lime juice, organic agave syrup and cilantro leaves
A BASE DE TOMATE | TOMATO-BASED
Bloody Mary
$320
Vodka, aderezo de rábano picante, jugo de tomate casero, jugo de limón, salsas negras y apio
Vodka, homemade horseradish dressing, homemade tomato juice, lime juice, Worcestershire mix and celery
Bloody María
$320
Tequila, salsa macha, jugo de tomate casero, jugo de limón, salsas negras, apio fresco, aceitunas y chile en escabeche
House tequila, macha sauce, homemade tomato juice, lime juice, Worcestershire mix, celery, olives, and pickled jalapeño
Michelada roja tamarindo
$320
Caguama 940 ml, puré de tamarindo hecho en casa, jugo de limón, clamato, salsas negras, chamoy casero, Miguelito y un bastón de sandía
Beer 940 ml, homemade tamarind pulp, lime juice, clamato, Worcestershire mix, homemade chamoy, sweet-chili powder and a watermelon stick
LOS SPRITZ
Campari Spritz
$300
Ginebra Tanqueray, licor Campari, vino espumoso, top de agua tónica y ralladura de naranja
Tanqueray gin, Campari liqueur, sparkling wine, tonic water and orange zest
Sangría blanca / White sangria
$300
Vino blanco, licor de durazno, refresco de limón, frutas frescas picadas y azúcar mascabado
White wine, peach liqueur, lime soda, chopped fresh fruit and raw sugar
Toronja rose
$300
Vino rosado, Aperol, jugo de limón, refresco de toronja, piel de toronja rallada, sal de vino tinto y toronja deshidratada
Rose wine, Aperol liqueur, lime juice, grapefruit soda, grapefruit zest, red wine salt and dried grapefruit
Tinto de verano / Summer red wine
$300
Vino tinto frutal, Vermouth dulce, refresco de toronja y rodajas de cítricos
Fruity red wine, sweet Vermouth liqueur, grapefruit soda, and fresh citrus slices
CERVEZAS ARTESANALES | CRAFT BEER
La Surfa – Baja Lager IBU 25
$180
Nuestra cerveza para la playa. Una lager dorada, refrescantemente fácil de beber
Our Cabo beach beer. A golden lager, refreshingly easy to drink
Ay Ay Ipa – Session Ipa IBU 55
$180
Amargor medio-alto. Aroma y sabores de lúpulo cítrico, ligera, reducida en alcohol
Medium-high bitterness. Citrus hop aroma and flavor, light body, and low in alcohol
Ale Negra Escorpión IBU 18
$180
Cerveza obscura de ligero amargor. Las maltas tostadas le dan su característico color negro. Ligera en cuerpo y sabor
Dark beer with a light bitterness. The roasted malts give it its characteristic black color. Light in body and flavor
Ale Ámbar Pelirroja IBU 35
$180
Una ale ámbar con cuerpo y tono seductor; su combinación de maltas y lúpulos logran un balance que hacen de esta cerveza la más versátil de nuestra línea
An amber ale with body and a seductive hue, its combination of malts and hops achieves a balance that makes this beer the most versatile in our line
Peyote Ipa IBU 65
$180
Nuestra cerveza más amarga por los cinco tipos de lúpulos que contiene. Los lúpulos se balancean perfectamente con su cuerpo maltoso y alto grado de alcohol
A blend of five different hops helps create our most bitter beer. The hops balance perfectly with the malty mouthfeel and high alcohol content. One of our most iconic brews
Ale Dorada Cabotella IBU 25
$180
Nuestra cerveza insignia, de estilo ale, color dorado y cuerpo ligero-medio. Te sentirás en Cabo con cada sorbo
Our signature beer, blond ale, golden color, and medium-light body. Taste a little Cabo in every sip
CERVEZAS NACIONALES | DOMESTIC BEER
Vaso michelado
$95
Clamato, salsas negras, chamoy casero y pepino fresco
Clamato, Worcestershire mix, homemade chamoy, and fresh cucumber
Pacífico, Corona, Tecate light, XX Lager
$75
Bohemia Pilsen, Bohemia Vienna
$85
Caguama Miller High Life 940 ml
$220
Caguama Indio 1.18L
$220
BEBIDAS SIN ALCOHOL | NON-ALCOHOL DRINKS
Arnold Palmer
$120
Té negro helado | Black iced tea
$75
Daiquiri sin alcohol | Virgin daiquiri
$120
Piñada | Virgin Piña Colada
$120
Mojito sin alcohol | Virgin mojito
$120
COCTELERÍA CLÁSICA | CLASSIC COCKTAIL
Aperol spritz $230
Cuba Libre $200
Mai Tai $220
Paloma $220
Gin & Tonic $230
Michelada $130
Gin & Tonic $230
Long Island iced tea $250
Mojito $230
Cosmopolitan $250
Ojo Rojo | Red Eye $180
Martini $230
Espresso martini $250
Manhattan $230
Ruso negro | Black Russian $230
Negroni $230
Old fashioned $250
Mai tai $230
Paloma $230
Miami vice $270
Mudslide $250
Carajillo $250
Mezcalita $280
Vodka Soda $220