Fusión asiática
Asian Fusion

Reconocido con 4 Diamantes de la AAA | AAA Four Diamond restaurant

EDADES | AGES
Familiar | Family-friendly

HORARIOS | HOURS
6:00 p.m. - 11:00 p.m.


CÓDIGO DE VESTIR | DRESS CODE

Resort casual. No se permiten sandalias de playa, ropa deportiva o de playa. El código de vestir aplica para adolescentes de 16 años en adelante.

Resort casual. Flip-flops, gym, or beach clothes are not allowed.
The dress code applies to teens 16 and over.
ENTRADAS | ENTRIES
Sashimi Sen Lin
$680

Láminas de atún, pesca del día y salmón, servidas con condimentos japoneses y salsa de soya

Thinly sliced tuna, catch of the day, and salmon served with Japanese spices and soy sauce

Tártara de akami | Akami tartar
$580

Tártara de atún con vinagreta de chile serrano y rayu, polvo de miso y mayonesa de aguacate con yuzu

Tuna tartar with serrano chili and rayu vinaigrette, miso powder, and yuzu-avocado mayonnaise

Bao gyutan
$320

Panecillo al vapor relleno de lengua de res, kimchi, puré de manzana verde, lechuga bok choy y salsa de soya picante

A steamed bun filled with beef tongue served with kimchi, green apple puree, bok choy lettuce, and spicy soy sauce

Niku tataki
$420

Finas láminas de res con esencia de trufa blanca, salsa japonesa dulce y puré de chícharo

Thinly sliced beef with white truffle essence, sweet Japanese sauce, and pea puree

SOPAS | SOUPS
Tom yum goong
$340

Sopa de camarón y langosta, aromatizada con zacate limón, hoja de lima kaffir, chile thai y un toque de leche de coco

Shrimp and lobster soup flavored with lemongrass, kaffir lime leaves, Thai chili, and a hint of coconut milk

PLATOS FUERTES | MAIN COURSES
Siam pad Thai
$560

Tallarines de arroz con salsa de tamarindo, vegetales y camarón

Rice noodles with tamarind sauce, vegetables, and shrimp

Teriyaki de res | Beef teriyaki
$720

Res a la parrilla y vegetales al wok, con salsa tradicional teriyaki y un toque de aji amarillo

Grilled beef and wok vegetables with traditional teriyaki sauce and a hint of yellow bell pepper

Pla yang curry
$680

Pesca del día con gyoza potsticker de camarón y pescado, vegetales al wok con salsa de curry verde en dos texturas y arroz al vapor

Catch of the day with shrimp and fish gyoza potsticker, wok vegetables with green curry sauce in two textures, and steamed rice

Chahan de pollo | Chicken Chahan
$360

Arroz frito con huevo, vegetales y pollo acompañado con salsa de pescado picante

Fried rice with egg, vegetables, and chicken served with spicy fish sauce

POSTRES | DESSERTS
Mango sticky rice
$180

Arroz glutinoso con leche de coco y mango en tres texturas 

Sticky rice with coconut milk and mango in three textures

Gluay tot
$220

Plátano y coco al tempura en costra de  ajonjolí,  acompañados con sorbete de lichi y miel de agave 

Banana and coconut tempura in a sesame crust, accompanied by lychee sorbet and agave syrup

Rollito primavera | Spring roll
$220

Relleno de queso crema, kiwi, plátano, mango y helado de vainilla
Filled with cream cheese, kiwi, banana, mango and vanilla ice cream

MENÚ DE NIÑOS | KIDS’ MENU
Vegetales capeados al tempura | Tempura-battered vegetables
$220

Servidos con salsa de ponzu

Served with ponzu sauce

Pasta udon | Udon noodles
$220

Salteada con salsa teriyaki y aceite de ajonjolí

Sautéed with teriyaki sauce and sesame oil

 

Chop suey de res | Beef chop suey
$280

Con vegetales estilo chino y salteados al wok

With Chinese-style and wok-sautéed vegetables

Pechuga de pollo a la parrilla | Grilled chicken breast
$240

Bañada en salsa teriyaki y servida con arroz frito y vegetales

Bathed in teriyaki sauce and served with fried rice and vegetables

POSTRES | DESSERTS
Variedad de helados | Ice cream flavor variety
MENÚ VEGETARIANO / VEGANO | VEGETARIAN / VEGAN MENU
ENTRADAS | ENTRIES
Gobi manchurian
$180

Coliflor frita en tempura con salsa de chile sambal, ajo y salsa de soya oscura 

Cauliflower fried in tempura with sambal chili sauce, garlic, and dark soy sauce

Ensalada de algas | Seaweed salad
$380

Mix de algas marinas con tofu frito, salsa de soya y vegetales  

Mix of seaweed with fried tofu, soy sauce and vegetables

Vegetales tempura | Tempura vegetables
$380

Vegetales de temporada fritos en tempura tradicional japonesa con mayonesa de la casa

Seasonal vegetables fried in traditional Japanese tempura with house-made mayonnaise

SOPAS | SOUPS
Tomkha phak
$360

Sopa tradicional de leche de coco y hongos acompañada de hierbas tailandesas

Traditional coconut milk and mushroom soup accompanied by Thai herbs

PLATOS FUERTES | MAIN COURSES
Chahan
$320

Arroz frito con huevo y vegetales 

Fried rice with egg and vegetables

Phak yang curry
$340

Vegetales al wok con salsa de curry verde y arroz al vapor

Wok-fried vegetables with green curry sauce and steamed rice

Pad Thai teriyaki
$280

Tallarines de arroz con salsa teriyaki y vegetales 

Rice noodles with teriyaki sauce and vegetables

POSTRES | DESSERTS
Mango sticky rice
$180

Arroz glutinoso con leche de coco y mango en tres texturas 

Sticky rice with coconut milk and mango in three textures

Gluay tot
$220

Plátano y coco al tempura en costra de  ajonjolí,  acompañados con sorbete de lichi y miel de agave 

Banana and coconut tempura in a sesame crust, accompanied by lychee sorbet and agave syrup

Bebidas | beverages
VINOS TODO INCLUIDO | ALL INCLUSIVE WINES
VINOS CON CARGO ADICIONAL | WINES WITH AN ADDITIONAL CHARGE
Vinos en plan todo incluido, clientes externos $ 1100.00 mxp por botella cerrada , copeo 220.00 mxp mas IVA mas 15% de servicio.

All-inclusive Wine , External customers $ 1100.00 mxp per bottle closed , $220.00 mxp + Taxes + Service charge 15%.